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Indicador Canasta Básica Saludable Infantil- LiD

El Proyecto «INDICADOR DE EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE LA CANASTA BÁSICA SALUDABLE INFANTIL» tiene por objetivo calcular mensualmente el costo de una canasta saludable para jóvenes y niños en edad escolar a fin de evaluar el valor de la misma, al tiempo que se busca incentivar las buenas prácticas nutricionales (Ver objetivos).

El proyecto es multidisciplinario e involucra a las carreras: Licenciatura en Nutrición,  Contador Público y Administración de Empresas.

La canasta CBSI (ver aquí) ha sido diseñada por el equipo dirigido por la Dra. Marcela Leal, Directora de la Carrera de Licenciatura en Nutrición. La metodología y actualización del índice fue desarrollada por el Lic. Aaron Chernos y el Dr. Pedro Elosegui.

Los datos de precios utilizados provienen del Instituto de Estadística de la Ciudad de Buenos Aires.

Informes

Informe Julio 2019 (descargar)

Informe Junio 2019 (descargar)

Informe Mayo 2019 (descargar)

Informe Abril 2019 (descargar)

Informe Marzo 2019 (descargar)

Informe Febrero 2019 (descargar)

Informe Enero 2019 (descargar)

Informe Diciembre 2018 (descargar)

Informe Noviembre 2018 (descargar)

Informe Octubre 2018 (descargar)

Informe Septiembre 2018 (descargar)